Chocolatier Vannevel
Het chocolade-atelier en de winkel van Chocolatier Vannevel bevindt zich op een boogscheut van de Grote Markt in Diksmuide. Uniek creaties worden er artisanaal gemaakt én verkocht in de bijhorende winkel.
We richtten er zowel de winkel als het achterliggend atelier opnieuw in. De airco-installatie in de winkelruimte is een belangrijke toevoeging en dat mag ook gezegd worden van de koelcel met alle toebehoren. Onder andere de pendeldeur tussen winkel en atelier en de bedrijfsdraaideur tussen winkel en ijssalon zijn specifiek gekozen. Het volledige atelier werd opnieuw uitbekleed en van de nodige wanden voorzien.
Temperatuur onder controle
Werken met chocolade vereist een constante temperatuur en gecontroleerde luchtvochtigheid. Daarom hebben we een opstelling met koelwerkbanken, een aparte opslagzone en een temperatuurstabiele afwerkingsruimte voorzien. Zo blijft de kwaliteit te allen tijde gegarandeerd.
Ambachtelijke uitstraling, professioneel ingericht
Het eindresultaat combineert de warme, artisanale sfeer van een chocolatier met de technische perfectie van een professioneel voedingsatelier. Chocolatier Vannevel kan hierdoor met vertrouwen grotere volumes aan, zonder in te boeten op kwaliteit of uitstraling.
Waarom kiezen voor JTK?
- Ervaring in professionele keukens: We realiseerden al heel wat grootschalige projecten, gaande van volledige grootkeuken installaties voor horeca tot hotelkeukens en opleidingskeukens.
- Volledige service: Van ontwerp en engineering tot levering, installatie en service.
- Kwaliteit en duurzaamheid: We gebruiken steeds duurzame materialen en staan garant voor een goede kwaliteit.
- Jouw project op maat: Elke ruimte en elke wens wordt tot in detail uitgewerkt en volledig op maat van jouw noden.
Benieuwd hoe jouw keukenproject eruit kan zien? Of wil je de luchtbehandeling, dampafzuiging of koeltechniek optimaliseren? Neem contact op met JTK en ontdek hoe wij jouw professionele keuken efficiënt, ergonomisch en visueel versterken.